为了提高员工全员营销意识,增强各部人员对餐饮部产品的了解,总经办于2018年8月20日至22日连续三天下午组织开展了餐饮部产品知识学习。由叙府宾馆餐饮部经理杨旭辉担任讲解,参训人员共计88人。
杨经理一边带领大家参观叙府尚席酒楼各经营区域的硬件设施,一边结合彰显“叙府”文化底蕴的独特装修风格,对宴会厅、多功能厅和雅间的餐标、接待量、服务特点、促销活动以及定餐优惠办法作了详尽介绍。
上客远来,觥筹交错,尚也,乐乎。叙府尚席酒楼致力于为往来宾客奉上经典菜肴和餐饮文化的服务体验。一道低调奢华的开水白菜给大家留下了深刻印象。
当了解到餐标和具体优惠条件后,在场的学员都心动不已,大家兴致勃勃地各抒己见,现场气氛十分热烈。
培训结束后,参训人员均表示获益良多,收获颇丰。杨经理全方位的介绍,不仅进一步加深了大家对本公司餐饮产品的认可,而且对餐标及优惠条件也有了更为深入的了解,对推广餐饮产品、全员参与营销起到了积极作用。 |